Beschreibung

Der Name dieser Lage regt zu allerlei Phantasien an. Bis heute hat niemand eine Erklärung gefunden, die wirklich überzeugen könnte. Camille Rodier sagte 1948, dass „ein Wein, der Liebe in sich trägt, ein Ausdruck ist, der in Burgund verwendet wird, um einen großen Wein mit Bouquet, voller Feuer und Saft zu beschreiben“. So soll es sein. Sagen wir einfach, dass dieser Name hervorragend zu dem femininen, strahlenden Stil dieses Weins passt.

Der Les Amoureuses ist zweifelsohne der größte Premier Crus aus Chambolle-Musigny wenn nicht sogar des gesmmten Burgunds. Er kann es ohne weiteres mit vielen der Grand Crus der Côte d’Or aufnehmen.

Der Les Amoureuses verkörpert die Essenz des Burgunders, den burgundischsten aller Burgunderweine. Kein anderer Wein der Welt bietet diese paradoxe Kombination aus außergewöhnlichem Reichtum (aromatische Intensität, tiefe Textur, Länge am Gaumen) und luftiger Zartheit. Die Nase ist ein Bouquet von Blumen und roten Beeren.

Der Boden im Les Amouroues besteht aus einer 30 bis 50 cm tiefen roten Tonschicht, die auf einer kompakten, kaum rissigen Kalksteinplatte ruht. Die Komplexität des Weins spiegelt die duale Natur dieses Bodens deutlich wider.

Geben Sie dem Wein mindestens sieben Jahre auf der Flasche. Aber wenn Sie geduldig sind, ist das Reifepotential in manchen Jahren weit über 50 Jahre.