Beschreibung

Der Chardonnay, der 1953 in Bens Parzelle gepflanzt wurde, gedeiht im höchsten 1er Cru von Meursault, welcher aufgrund seiner Lage an der Grenze zwischen Meursault und Puligny auch als „Meursault 1er Cru Blagny“ bekannt ist. Der 2,2 Hektar große Weinberg gehört zu den besten Lagen, von denen Ben Zugang zu 1,5 Hektar im obersten Abschnitt des Hügels hat. Das Terroir zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Qualität aus. Der Weinbau wird auch hier nach zertifizierten organischen und biodynamischen Prinzipien betrieben.

Für die Vinifikation wählt Ben eine raffinierte Kombination von Gefäßen, darunter eiförmige Fuderfässer und einen Wineglobe, um diesen herausragenden Wein zu entwickeln. In der Nase zeigt sich der Wein elegant und dezent, mit kühlen Aromen von Birne und Melone, die von einer mineralischen, steinigen und kreidigen Komponente begleitet werden. Am Gaumen entfaltet er sich kraftvoll und substanzreich, dabei jedoch stets kantig und frisch, mit einem bemerkenswert langen, anhaltenden Abgang.