Beschreibung

Ben bezieht seit vielen Jahren die Trauben aus diesem Weinberg immer von derselben Quelle. 2021 ergab sich für ihn die Gelegenheit, diese Parzelle zu erwerben, als der bisherige Winzer in den Ruhestand gehen wollte. Seitdem gehört der Weinberg zur Domaine.

Der Wein zeigt sich stets offen und zugänglich, ist in diesem Jahr jedoch besonders aromatisch. Eine feine, ansprechende Herbe, die das Terroir immer wieder hervorbringt, sorgt für eine schöne Struktur. Die frühe malolaktische Gärung und die niedrige Säure haben außerdem einen früheren Abfüllzeitpunkt begünstigt. Der Wein präsentiert sich in einem mittleren rubinroten Farbton und wirkt sofort leicht, begleitet von einem blumigen Bouquet, das sich auch am Gaumen fortsetzt. Der wohl dosierte Einsatz von neuem Holz verleiht diesem Beaune 1er Cru eine elegante Struktur, die schon jetzt zu einem frühen Genuss einlädt.