„Der Pinot Noir, eine der Rebsorten, aus denen die besten Rotweine der Welt entstehen, ist die rote Rebsorte, die ich, Hiroyuki KUSUDA, am liebsten mag. Mein Traum ist es, einen Pinot Noir zu erzeugen, der auf höchstem Niveau anerkannt wird. Um diesen Traum zu verwirklichen, bin ich im Mai 2001 mit meiner Familie nach Neuseeland ausgewandert, wo meiner Meinung nach eines der größten Potenziale für den Anbau von Pinot Noir besteht.“ „KUSUDA WINES wurde im Oktober 2001 in Martinborough gegründet, ohne eigene Anlagen oder Weinberge. Glücklicherweise gelang es mir bald, einen Pachtvertrag für einen kleinen, aber gut etablierten Weinberg in Martinborough zu bekommen. Mit der großen Unterstützung meines Freundes Kai Schubert von Schubert Wines konnte ich ab dem Jahrgang 2002 damit beginnen, meinen Traum vom eigenen Wein zu verwirklichen.“ „Wein ist meine größte Leidenschaft seit meiner Jugendzeit. Während meines Jurastudiums in Japan habe ich Europa bereist und berühmte Schlösser und Weingüter besucht. Nach meinem Jurastudium beschloss ich, nicht in die Weinbranche einzusteigen, sondern Wein als Hobby zu betreiben.“

„Als ich im japanischen Generalkonsulat in Sydney arbeitete, wurde es immer schwieriger, der Idee zu widerstehen, eines Tages Winzer zu werden und meinen eigenen Wein herzustellen… Während meines Aufenthalts in Australien reiste ich einige Male nach Neuseeland, wo ich Weingüter besuchte und die Gelegenheit hatte, einen Pinot Noir aus Martinborough zu probieren, der mich einfach verblüffte… Ich hatte noch nie einen Wein mit echtem Pinot Noir-Geschmack außerhalb von Burgund kennengelernt. Seitdem hat Neuseeland einen festen Platz auf meiner Landkarte der besten Weinbaugebiete der Welt.“ „1996 ging ich nach Deutschland, um die Sprache zu lernen, und begann dann 1997 ein Studium der Önologie und des Weinbaus an der Hochschule Geisenheim. Im Rahmen meiner Diplomarbeit führte ich ein Experiment in Neuseeland durch, bei dem ich das Weingut Schubert Wines zu Gast hatte. Nach Abschluss des Studiums in Geisenheim kamen wir direkt nach Neuseeland und bereiteten uns auf die Beantragung der Aufenthaltsgenehmigung vor. Die Aufenthaltsgenehmigung wurde sehr schnell erteilt und der Pachtvertrag für das Weingut begann, ohne dass ich Zeit zum Nachdenken hatte…“ – Hiroyuki Kusuda

In der Nähe der Südspitze der Nordinsel wird in der Stadt Martinborough ein aromatischer Pinot Noir der Spitzenklasse erzeugt, dessen beste Weine mit guten Burgundern konkurrieren können. So wie Cloudy Bay den Startschuss für hundert Weingüter in Marlborough gab, so waren Dry River Wines und Ata Rangi die Initialzündung für Martinborough. Wirtschaftlich gesehen ist die Region berühmt für Sauvignon Blanc, Riesling und Gewürztraminer.